Ein Gericht und seine Geschichte "Für den Teig muss man sportlich sein"

Vor zwei Jahren ist Razia aus Afghanistan geflohen. Regelmäßig kocht sich die Schülerin zurück in ihre Heimat. Für SPIEGEL ONLINE bereitet sie die afghanische Variante von Maultaschen zu und erzählt, was sie mit dem Essen verbindet.