Das Fleisch-Dilemma
SPIEGEL TV vom 22.10.2018

22.10.2018, 13:15 Uhr - Fleisch ist günstig, nahrhaft und lecker. Und gleichzeitig eine Katastrophe: für das Tierwohl, die Umwelt und das Klima. In der Herstellung geht es meist nicht um das Tier, sondern nur um ein vermarktbares Produkt. Doch es gibt Auswege aus dem Dilemma.

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