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Genuss Anarcho am Herd

Starkoch und Bauer Franz Keller propagiert Kochen als Revolte gegen die »Sterbemittelindustrie«. Und erklärt, wie jeder in der eigenen Küche die Welt verbessern kann.
aus DER SPIEGEL 10/2020
Landwirt Keller auf seiner Weide

Landwirt Keller auf seiner Weide

Foto: 

Alex Kraus/laif

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