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Kriegsfolgen In Deutschland wird das Saatgut für Sonnenblumen knapp

Russlands Überfall hat die Rohstoffmärkte durcheinandergewirbelt. Weil die Ukraine bislang Agrar-Hauptlieferant war, wird das Saatgut knapp. Etwas Entspannung gibt es hingegen beim Sonnenblumenöl.
aus DER SPIEGEL 31/2022
Sonnenblumen nahe Heuweiler bei Freiburg

Sonnenblumen nahe Heuweiler bei Freiburg

Foto: Winfried Rothermel / IMAGO

Nicht nur das Öl aus Sonnenblumen, sondern auch deren Saatgut wird knapp. Im Großraum Freiburg, einem einstigen Hauptanbaugebiet für die Pflanze in Deutschland, sorgt sich der Badische Landwirtschaftliche Hauptverband (BLHV). »Es gibt Lieferengpässe für Sonnenblumen in Europa«, sagt Martin Linser, Vizepräsident des BLHV.

Aus: DER SPIEGEL 31/2022

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Das liege daran, dass etwa 80 Prozent der Sonnenblumen aus der Ukraine und Russland kämen. Durch den Krieg würden diese Lieferungen zu großen Teilen ausfallen. Man habe dieses Problem direkt bei Kriegsausbruch identifiziert, allerdings habe man den Landwirten nicht empfehlen können, verstärkt Sonnenblumen anzubauen. »Es fehlt an Saatgut, welches ebenfalls hauptsächlich aus der Ukraine kommt«, sagt Linser.

Dass in der Vergangenheit die Ukraine ein Hauptlieferant für Sonnenblumenprodukte gewesen sei, liegt laut Linser an den fruchtbaren Böden sowie dem idealen Klima für den Anbau dort. Immerhin ist der Preis für Sonnenblumenöl zuletzt wieder leicht zurückgegangen. Im Juni 2022 lag er im globalen Handel bei 1885 US-Dollar je Tonne, knapp 200 Dollar weniger als im Vorjahresmonat.

mum
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