Lebensmittel-Imitate Gel-Schinken entsetzt Verbraucherschützer

Seit Jahren haben Gastwirte und Händler Kunden mit Schinkenimitat getäuscht - und stattdessen "Stärke-Gel mit Fleischstücken" als Kochschinken angeboten. Verbraucherschützer laufen Sturm und fordern die Veröffentlichung von Kontrollergebnissen der Behörden.
Echter Schinken in einer Metzgerei: Verbraucherschützer wollen Kennzeichnung von Imitaten

Echter Schinken in einer Metzgerei: Verbraucherschützer wollen Kennzeichnung von Imitaten

Foto: Thomas Kienzle/ AP
beb/AP