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GASTRONOMIE Schuld und Düne

Innerhalb von 30 Jahren verwandelte Herbert Seckler die Bretterbude »Sansibar« am Strand von Sylt in ein Kultrestaurant. Jetzt will der Exil-Schwabe richtig Kasse machen.
Von Beat Balzli und Michaela Schießl
aus DER SPIEGEL 30/2008
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