Quinoa-Boom: Das Leiden von Boliviens Bauern
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Quinoa-Boom: Das Leiden von Boliviens Bauern

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Bolivien Der Fluch des Quinoa-Booms

Quinoa ist in Europa zum Trendessen geworden. Doch im Ursprungsland der nährstoffreichen Pflanze geht es den Bauern so schlecht wie lange nicht. Eine Globalisierungsgeschichte aus Challapata, Bolivien.
Von Georg Ismar, dpa
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