Klassiker unter Druck: Rein in die Kartoffeln, raus aus den Kartoffeln
Jana Bauch/ dpa
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Klassiker unter Druck: Rein in die Kartoffeln, raus aus den Kartoffeln

Ein Anruf bei der deutschen Kartoffel "Muss wieder mehr Stärke zeigen"

Die deutsche Kartoffel steckt in der Krise: immer öfter verschmäht und sogar verspottet, verdrängt durch Ausländisches wie Couscous und Quinoa. Und nun schlägt noch die Dürre zu. Wie fühlt sich die Knolle?
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