Verbraucherschutz Hamburger Senat zieht gegen Luft im Speiseeis zu Felde

Speiseeis aus dem Supermarkt wird oft mit Luft aufgeschlagen. So wird es cremiger, sagen die Hersteller - so wird es gestreckt, sagt der Hamburger Senat. Er fordert nun, beim Preis das Gewicht statt das Volumen heranzuziehen.
Mehr Luft als Geschmack: Speiseeis aus dem Supermarkt

Mehr Luft als Geschmack: Speiseeis aus dem Supermarkt

Foto: Matthias Balk/ dpa
rai/dpa
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