Studie Bio-Boom überfordert deutsche Bauern

Die Deutschen kaufen immer mehr Bioprodukte, doch häufig stammen diese aus dem Ausland. Der Grund: Die hiesigen Bauern kommen mit der Produktion nicht hinterher - und der Dioxin-Skandal verschärft das Problem noch.
Prominenter Biobauer Prinz Charles: Das Ausland muss die deutsche Angebotslücke füllen

Prominenter Biobauer Prinz Charles: Das Ausland muss die deutsche Angebotslücke füllen

Christopher Furlong/ Getty Images
nib/dpa