Friederun Köhnen: Die Mutter der deutschen Fertiggerichte
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Friederun Köhnen: Die Mutter der deutschen Fertiggerichte

Ein Start-up aus dem Wirtschaftswunder Die Frau, die uns Tomate-Mozzarella brachte

Sie hat für alles ein Rezept: Ein halbes Jahrhundert lang hat Friederun Köhnen mit darüber bestimmt, was in Deutschland auf den Tisch kommt. Porträt einer Pionierunternehmerin.
Von Franziska Bossy und Sara Maria Manzo
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Friederun Köhnen, Volker Köhnen: Ein nicht ganz typisches Familienunternehmen

Friederun Köhnen, Volker Köhnen: Ein nicht ganz typisches Familienunternehmen

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