Oatly und Co. Das Milliardengeschäft mit der Hafermilch

Getränke aus Hafer sind groß in Mode. Die Hersteller präsentieren ihr Produkt als klimafreundliche Alternative zur Milch. Doch wer profitiert wirklich von dem Trend? Und worauf sollten Verbraucher achten?
Hafergetränke im Kühlregal: Bis 2025 soll der Umsatz mit Pflanzenmilch auf fünf Milliarden Euro steigen

Hafergetränke im Kühlregal: Bis 2025 soll der Umsatz mit Pflanzenmilch auf fünf Milliarden Euro steigen

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SCOTT OLSON / Getty Images via AFP

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