Halal-Lebensmittel: Wenn der Koran die Schlachtung regelt
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Halal-Lebensmittel: Wenn der Koran die Schlachtung regelt

Lebensmittel für Muslime Mit Allah an der Fleischtheke

Lebensmittelkonzerne wittern einen neuen Milliardenmarkt: Produkte, die nach den Regeln des Islam hergestellt werden, verkaufen sich in Frankreich und Großbritannien bestens. Doch in Deutschland fürchten Händler Ärger mit Tierschützern.
Von Daniela Schröder