Ernährung In der Schul-Mensa gibt es zu viel Fleisch

Zu viel Zucker, Fett und Fleisch - und zu wenig Gemüse: Laut einer Studie ist die Verpflegung in deutschen Schulen mangelhaft. Kurze Mittagspausen würden die Kinder zudem zwingen, das Essen herunterzuschlingen.
Schulmensa (Archivbild): Erhebliche Qualitätsmängel

Schulmensa (Archivbild): Erhebliche Qualitätsmängel

Foto: PATRICK SEEGER/ picture alliance / dpa
ssu/AFP/dpa-AFX