US-Studie Ballaststoffreiche Ernährung verlängert das Leben

Vollkornprodukte gelten zu recht als gesund: Laut einer großen US-Studie können die darin enthaltenen Ballaststoffe sogar für ein längeres Leben sorgen. Doch auch die Deutschen essen nicht genug von den pflanzlichen Fasern.
Vollkornbrot: Getreidekörner, Nüsse, Obst und Gemüse liefern Ballaststoffe

Vollkornbrot: Getreidekörner, Nüsse, Obst und Gemüse liefern Ballaststoffe

Ralf Hirschberger/ picture alliance / dpa
wbr/dapd
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