Leserfrage Wie reagiert das Coronavirus auf Erhitzen oder Einfrieren?

Was wäre, wenn auf der gekauften Stange Lauch Coronaviren sind, fragt ein Leser. Könnte man sie dann durch Kochen oder Einfrieren vernichten?
Bislang ist kein Fall bekannt, bei dem sich jemand über kontaminierte Lebensmittel mit Sars-CoV-2 angesteckt hat

Bislang ist kein Fall bekannt, bei dem sich jemand über kontaminierte Lebensmittel mit Sars-CoV-2 angesteckt hat

Foto: Monika Skolimowska/ DPA
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