5000 Jahre altes Malzgetränk Deutsches Steinzeitgebot

Kein Wunder, dass die Deutschen Bier so lieben: Wie Forscher feststellten, gossen Bewohner einer Pfahlbausiedlung am Bodensee schon vor Tausenden Jahren Gerstenmalz zu einer Flüssigkeit auf.
Verkohlter Pflanzenrest aus Hornstaad-Hörnle: Hinweis auf Malzproduktion

Verkohlter Pflanzenrest aus Hornstaad-Hörnle: Hinweis auf Malzproduktion

Foto: Niki Gail/ dpa
3D-Modell des archäologischen Pflanzenrests

3D-Modell des archäologischen Pflanzenrests

Foto: Niki Gail/ dpa
jme/dpa