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Kampf gegen Welthunger Ackerbau im Wolkenkratzer

Bauernhöfe mitten in der Großstadt - lässt sich so das weltweite Hungerproblem lösen? Experten zufolge könnte das Vertical Farming zehn Milliarden Menschen ernähren, unabhängig von Missernten und steigenden Landpreisen. Nur eines braucht man dafür: sehr viel Energie.
Von Fabian Kretschmer und Malte E. Kollenberg
Vertical Farming: Das Konzept der grünenden Hochhäuser
Foto: Romses Architects
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Vertical Farming: Das Konzept der grünenden Hochhäuser