Gentechnik Kuh gibt Milch ohne Allergie-auslösendes Eiweiß

Einige Säuglinge reagieren allergisch auf ein Eiweiß, das in Kuhmilch enthalten ist, aber nicht in Muttermilch. Der Lösungsansatz neuseeländischer Forscher: Gentechnisch veränderte Kühe können Milch ohne dieses Protein liefern. Das erste derartige Tier steht bereits im Stall der Wissenschaftler.
Glas Milch (Archivbild): Transgene Kuh soll hypoallergene Milch liefern

Glas Milch (Archivbild): Transgene Kuh soll hypoallergene Milch liefern

DPA
wbr/dapd
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