Gen-Analyse Forscher knacken Weizen-Rätsel - und hoffen auf weniger Hungeropfer

13 Jahre haben Forscher an der Entschlüsselung des komplexen Genoms von Weizen gearbeitet. Nun haben sie ihre Ergebnisse publiziert. Die Erkenntnisse könnten Hunger auf der Welt künftig eindämmen.
Reifer Weizen auf einem Feld in Bayern

Reifer Weizen auf einem Feld in Bayern

Foto: Armin Weigel/ picture alliance/dpa
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Von Sabine Dobel, dpa/joe
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