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Künstliches Rindfleisch Wissenschaftler präsentieren ersten Labor-Burger

Es ist zwar Rindfleisch, doch es stammt aus der Petrischale. Forscher haben die erste künstliche Bulette vorgestellt. Mit der Methode sollen Ressourcen gespart und die Umwelt geschont werden. Doch bis zur Serienreife müssen die Labormetzger noch nachbessern - unter anderem beim Geschmack.
Labor-Burger: Das Fleisch der Zukunft?
Foto: David Parry / PA Wire
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Labor-Burger: Das Fleisch der Zukunft?

Mit Material von AFP