Haltbarkeit Forscher entwickeln Sensor, der schlechtes Fleisch erkennen kann

Tonnenweise gute Lebensmittel landen jedes Jahr in Deutschland im Müll. Forscher haben nun einen Sensor gegen Lebensmittel-Verschwendung entwickelt. Er kostet nur wenige Cent und könnte in Masse produziert werden.
Wird Fleisch schlecht, entstehen Gammelgase

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Foto: Photo and Co/ Getty Images
Findet der Sensor Ammoniak, gibt die App keine Verzehrempfehlung

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Foto: Imperial College London
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