Zuchtfarm für Krabben

Nur während einer zwei- bis dreimonatigen Saison lohnte sich bisher für die mexikanischen Fischer am Golf von Kalifornien der Fang von Krabben. Künftig sollen sie die Krustentiere gleichsam ernten können -- das ganze Jahr über. Forscher der Universität von Arizona und des mexikanischen Bundesstaates Sonora entwickelten bei Puerta Penasco eine spezielle Aquakultur. Die Krabben werden in langen, flachen, von Meerwasser durchströmten Tanks gezüchtet. Optimierte Lebensbedingungen und Schutz vor Seuchen ließen die Ausbeute auf jährlich vier Kilogramm Krabben pro Quadratmeter Wasserfläche steigen. Zwei kommerzielle Anlagen -- Modelle auch für andere Länder der Dritten Welt -- sind bereits in der Planung.